Author
Świetlikowska, Krystyna
Title
Surowce spożywcze pochodzenia roślinnego
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo SGGW,
Year of publication
2006.
635.1/.7+634.1/.7+633.1+633.4]::620.2(075.8)
Object passwords
Surowce roślinne
Rośliny jadalne Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Podręczniki [Typ publikacji]
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
080
%a 635.1/.7+634.1/.7+633.1+633.4]::620.2(075.8)
100
%a Świetlikowska, Krystyna
245
%a Surowce spożywcze pochodzenia roślinnego /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2006.
300
%a 362 s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Rośliny jadalne%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
700
%a Kazimierczak, Renata
700
%a Wasiak-Zys, Grażyna