Miejska Biblioteka Publiczna im. Marcina Kromera w Lidzbarku Warmińskim
ul. Ratuszowa 4
11-100 Lidzbark Warmiński

okładka

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3

Łuszczki, Barbara, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1998

Technologia żywności, Żywność towaroznawstwo., Żywność technologia podręcznik dla szkół zawodowych, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępne:

1 z 1

Autor
Łuszczki, Barbara
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3
ISBN
83-02-03340-5 (całość)
83-02-04514-4 (cz. 3)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1998
Numer wydania
Wyd. 3.
Objętość
234, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.017+63:66.017:641.5:640.43/.44](075.3)
664.017+63:66.017:641.5:640.43/.44](075.3)
Hasła przedmiotowe
Technologia żywności
Żywność towaroznawstwo.
Żywność technologia podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Podręczniki dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Cz. 1 i 2 pod hasłem : Kopta Antonina, Łuszczki Barbara
Cz. 1 i 2 pod hasłem : Kopta Antonina, Łuszczki Barbara
Bibliogr. s. [236]. Bibliogr. s. [236].
Bibliogr. s. [236].
Dla uczniów kl. III szkoły zasadniczej.
Dla uczniów kl. III szkoły zasadniczej.
Cz. 1 poz. 9507/94, cz. 2 poz. 8770/97
Cz. 1 poz. 9507/94, cz. 2 poz. 8770/97
020
%a 8302033405
020
%a 8302045144
080
%a 664.017+63:66.017:641.5:640.43/.44](075.3)
080
%a 664.017+63:66.017:641.5:640.43/.44](075.3)
100
%a Łuszczki, Barbara
245
%a Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. %n Cz. 3 /
250
%a Wyd. 3.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1998 %e (Ciesz. :%e (Ciesz. : %f CDW).%f CDW).
300
%a 234, [2] s. : %b fot., rys. ;%b fot., rys. ;%b fot., rys. ; %c 21 cm.
500
%a Cz. 1 i 2 pod hasłem : Kopta Antonina, Łuszczki Barbara
500
%a Cz. 1 i 2 pod hasłem : Kopta Antonina, Łuszczki Barbara
504
%a Bibliogr. s. [236].%a Bibliogr. s. [236].
504
%a Bibliogr. s. [236].
521
%a Dla uczniów kl. III szkoły zasadniczej.
521
%a Dla uczniów kl. III szkoły zasadniczej.
580
%a Cz. 1 poz. 9507/94, cz. 2 poz. 8770/97
580
%a Cz. 1 poz. 9507/94, cz. 2 poz. 8770/97
650
%a Technologia żywności
650
%a Żywność %x towaroznawstwo.
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x technologia
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x towaroznawstwo
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-03340-5 (całość)
920
%a 83-02-04514-4 (cz. 3)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 040-004788
Sygnatura: 66/69
Status: Do czytelni

Miejska Biblioteka Publiczna im. Marcina Kromera w Lidzbarku Warmińskim , Czytelnia, ul. Ratuszowa 4, 11-100 Lidzbark Warmiński

Najczęściej wypożyczane