okładka

Towaroznawstwo artykułów spożywczych

Wiśniowski, Kazimierz

Rok wydania: 1982.

Żywność towaroznawstwo., Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępne:

1 z 1

Autor
Wiśniowski, Kazimierz
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów spożywczych
ISBN
83-02-01532-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1982.
Objętość
366, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
(075.3)
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo.
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 8302015326
080
%a (075.3)
100
%a Wiśniowski, Kazimierz
245
%a Towaroznawstwo artykułów spożywczych /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1982.
300
%a 366, [1] s. : %b il. tab. ; %c 21 cm.
650
%a Żywność %x towaroznawstwo.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
920
%a 83-02-01532-6

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 33264
Sygnatura: 66/69
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane