Autor
Sobczyk, Wiktoria (1957- )
Wydawnictwo Naukowe Akademii Pedagogicznej im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)
Tytuł
Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna
Wydawnictwo
Wydaw. Naukowe AP,
Seria
Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 288
Hasła przedmiotowe
Higiena
Food adulteration and inspection Rolnictwo ekologiczne wydawnictwa popularne.
Food contamination Żywność higiena wydawnictwa popularne.
Informacje dodatkowe
ISSN 0239-6025 odnosi się do poprz. tytułu serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie.
Dostępne również w wersji elektronicznej.
080
%a 631.95:663/664:637
080
%a 631.95:663/664:637
100
%a Sobczyk, Wiktoria
%d (1957- )
245
%a Substancje obce w żywności :
%b żywność bezpieczna /
260
%a Kraków :
%b Wydaw. Naukowe AP,
%c 2000.
300
%a 133, [3] s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 21 cm.
490
%a Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ;
%v nr 288
500
%a ISSN 0239-6025 odnosi się do poprz. tytułu serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie.
530
%a Dostępne również w wersji elektronicznej.
650
%a Food adulteration and inspection%a Rolnictwo ekologiczne
%v wydawnictwa popularne.
650
%a Food contamination%a Żywność
%v wydawnictwa popularne.
%x higiena
650
%a Natural foods industry
650
%a Rolnictwo ekologiczne
655
%a Wydawnictwa popularne
710
%a Wydawnictwo Naukowe Akademii Pedagogicznej im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)
856
%u http://hdl.handle.net/11716/1814