Technologia żywności : podręcznik dla technikum. podręcznik dla technikum. podręcznik dla technikum / 2
Dłużewski, Mieczysław, Dłużewska, Anna, Dłużewska, Anna, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: cop. 2001.
Technologia żywności, Podręcznik
dostępne:
1 z 1
Autor
Dłużewski, Mieczysław
Dłużewska, Anna
Dłużewska, Anna
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. podręcznik dla technikum. podręcznik dla technikum / 2
ISBN
83-02-07897-2 (całość)
83-02-07976-6 (cz. 2)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
cop. 2001.
Objętość
418, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664(075.3.053.7)
664(075.3.053.7)
Hasła przedmiotowe
Technologia żywności
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr.
Bibliogr.
Cz. 1 poz. 14757/2000.
020
%a 8302078972
020
%a 8302079766
080
%a 664(075.3.053.7)
080
%a 664(075.3.053.7)
100
%a Dłużewski, Mieczysław
245
%a Technologia żywności :
%b podręcznik dla technikum.%b podręcznik dla technikum.%b podręcznik dla technikum /
%n 2 /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 2001.
300
%a 418, [1] s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
504
%a Bibliogr.
580
%a Cz. 1 poz. 14757/2000.
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Dłużewska, Anna
700
%a Dłużewska, Anna
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-07897-2 (całość)
920
%a 83-02-07976-6 (cz. 2)
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 22783
Sygnatura: 64
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia
