Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie
Lehari, Gabriele (1958- ), Rachańska, Ewa Tłumaczenie, Multico Oficyna Wydawnicza
Rok wydania: cop. 2006.
Food supply, Konserwacja żywności, Food Storage, Food conservation, Poradnik, Przepisy kulinarne
dostępne:
1 z 1
Autor
Lehari, Gabriele (1958- )
Rachańska, Ewa Tłumaczenie
Multico Oficyna Wydawnicza
Tytuł
Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie
ISBN
978-83-7073-436-7 zł 25
83-7073-436-7 : zł 25
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Multico Oficyna Wydawnicza,
Rok wydania
cop. 2006.
Objętość
124, [1] s. :
Rozmiary
19 cm.
Seria
Zrób to Sam
UKD
641.4/.5(083.1)
641.4
Hasła przedmiotowe
Food supply
Konserwacja żywności
Food Storage
Food conservation
Poradnik
Przepisy kulinarne
020
%a 8370734367
020
%a 9788370734367
080
%a 641.4/.5(083.1)
080
%a 641.4
100
%a Lehari, Gabriele
%d (1958- )
245
%a Przechowywanie i konserwowanie żywności :
%b zamrażanie, marynowanie, wekowanie /
260
%a Warszawa :
%b Multico Oficyna Wydawnicza,
%c cop. 2006.
300
%a 124, [1] s. :
%b il. kolor. ;%b il. kolor. ;%b kol. zdj.;
%c 19 cm.
490
%a Zrób to Sam
650
%a Food supply
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Food
%x Storage
650
%a Food conservation
655
%a Poradnik
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Rachańska, Ewa
%e Tłumaczenie
710
%a Multico Oficyna Wydawnicza
920
%a 978-83-7073-436-7 zł 25
920
%a 83-7073-436-7 : zł 25
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 23799
Sygnatura: 64
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia
