Author
Pasternakiewicz, Anna
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Title
Ćwiczenia laboratoryjne z toksykologii żywności
Place of publication
Rzeszów :
Publishing house
Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
Year of publication
2012.
Object passwords
Toksykologia żywności
Żywność toksykologia podręczniki laboratoryjne.
Ćwiczenia laboratoryjne dla szkół wyższych
Additional information
Bibliogr. s. 67. Bibliogr. s. 67.
Dla technologów żywności i kształcących się na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka.
100
%a Pasternakiewicz, Anna
245
%a Ćwiczenia laboratoryjne z toksykologii żywności /
260
%a Rzeszów :
%b Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego,
%c 2012.
300
%a 68 s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 30 cm.
504
%a Bibliogr. s. 67.%a Bibliogr. s. 67.
521
%a Dla technologów żywności i kształcących się na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka.
650
%a Toksykologia żywności
650
%a Żywność
%v podręczniki laboratoryjne.
%x toksykologia
655
%a Ćwiczenia laboratoryjne dla szkół wyższych
700
%a Dżugan, Małgorzata
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego