Author
Gertig, Henryk (1924-2011).
Title
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydaw. Lekarskie PZWL,
Year of publication
2007.
Issue number
Wyd. 1 (dodr).
Object passwords
Żywność dla dzieci podręczniki akademickie.
Additional information
Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
100
%a Gertig, Henryk
%d (1924-2011).
245
%a Bromatologia :
%b zarys nauki o żywności i żywieniu /
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. Lekarskie PZWL,
%c 2007.
300
%a 464, [1] s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
650
%a Żywność dla dzieci
%v podręczniki akademickie.
650
%a Fizjologia żywienia.
650
%a Żywność dla dzieci
700
%a Przysławski, Juliusz