Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
Martin, William B., Kachniewska, Magdalena Tłumaczenie
Rok wydania: 2006.
Gastronomia, Zarządzanie, Obsługa klienta, Zarządzanie jakością, Hospitality industry Hotele zarządzanie Management, Hospitality industry Usługi Zarządzanie Quality control., Hotelarstwo Restauracje zarządzanie, Jakość usług., Podręcznik
22 z 24
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 6037
Sygnatura: 6040
Sygnatura: 6043
Sygnatura: 5958
Sygnatura: 5962
Sygnatura: 5961
Sygnatura: 6026
Sygnatura: 6039
Sygnatura: 5960
Sygnatura: 6042
Sygnatura: 6035
Sygnatura: 6033
Sygnatura: 6032
Sygnatura: 6031
Sygnatura: 6030
Sygnatura: 6028
Termin zwrotu: 2016/06/17
Sygnatura: 6027
Sygnatura: 6038
Sygnatura: 6044
Sygnatura: 5959
Sygnatura: 6034
Sygnatura: 6029
Sygnatura: 6045
Sygnatura: 6041
Termin zwrotu: 2015/06/11
