Żywienie zbiorowe : uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo
Dominik, Piotr (technolog żywności), Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Year of publication: 2006.
Zdrowe odżywianie, Biochemia, Nutrition Textbooks., Towaroznawstwo, Żywność Żywność ocena podręczniki akademickie., Podręcznik
available:
3 from 3
Author
Dominik, Piotr (technolog żywności)
Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Title
Żywienie zbiorowe : uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo
ISBN
83-60197-03-2
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna,
Year of publication
2006.
Volume
125 s. ;
Dimensions
24 cm.
UDC
664.017:613.2:612.015](075.8)
Object passwords
Zdrowe odżywianie
Biochemia
Nutrition Textbooks.
Towaroznawstwo
Żywność Żywność ocena podręczniki akademickie.
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. s. 123-125. Bibliogr. s. 123-125.
Dla studentów Wydziału Turystycznego AlmaMer Wyższej Szkoły Ekonomicznej.
020
%a 8360197032
080
%a 664.017:613.2:612.015](075.8)
100
%a Dominik, Piotr
%c (technolog żywności)
245
%a Żywienie zbiorowe :
%b uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo /
260
%a Warszawa :
%b AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna,
%c 2006.
300
%a 125 s. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 123-125.%a Bibliogr. s. 123-125.
521
%a Dla studentów Wydziału Turystycznego AlmaMer Wyższej Szkoły Ekonomicznej.
650
%a Zdrowe odżywianie
650
%a Biochemia
650
%a Nutrition
%v Textbooks.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność%a Żywność
%v podręczniki akademickie.
%x ocena
655
%a Podręcznik
710
%a Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
920
%a 83-60197-03-2
Available items
1.
Accession: 10648
Signature: 10648
Signature: 10648
Status: Checked in
2.
Accession: 10649
Signature: 10649
Signature: 10649
Status: Checked in
3.
Accession: 10650
Signature: 10650
Signature: 10650
Status: To the reading room only
