Tytuł
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
PZWL Wydawnictwo Lekarskie,
Numer wydania
Wydanie II zmienione - 4 dodruk.
Hasła przedmiotowe
Żywność
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 1127-1129. Indeksy.
Tekst równolegle w języku polskim i angielskim.
100
%a Kunachowicz, Hanna
245
%a Tabele składu i wartości odżywczej żywności =
%b Food composition tables /
250
%a Wydanie II zmienione - 4 dodruk.
260
%a Warszawa :
%b PZWL Wydawnictwo Lekarskie,
%c 2020.
300
%a 1182 strony ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 1127-1129. Indeksy.
546
%a Tekst równolegle w języku polskim i angielskim.
700
%a Przygoda, Beata
%e Autor
700
%a Nadolna, Irena
%e Autor
700
%a Iwanow, Krystyna
%e Autor