Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń
Brzozowska, Anna (technolog żywności) Redakcja, Augustyniak, Urszula, Wydawnictwo SGGW
Rok wydania: 2010.
Toksykologia żywności, Żywność Żywność toksykologia toksykologia podręczniki laboratoryjne., Toksykologia Żywność analiza podręczniki laboratoryjne., Zanieczyszczenie żywności, Dodatki do żywności, Badanie żywności metody, Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji], Podręcznik
dostępne:
1 z 1
Autor
Brzozowska, Anna (technolog żywności) Redakcja
Augustyniak, Urszula
Wydawnictwo SGGW
Tytuł
Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń
ISBN
978-83-7583-228-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Rok wydania
2010.
Numer wydania
Wyd. 4. uzup.
Objętość
232 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
(075.8)
615.9
664.014
Hasła przedmiotowe
Toksykologia żywności
Żywność Żywność toksykologia toksykologia podręczniki laboratoryjne.
Toksykologia Żywność analiza podręczniki laboratoryjne.
Zanieczyszczenie żywności
Dodatki do żywności
Badanie żywności metody
Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów nauk o żywieniu.
Dla studentów stacjonarnych, zaocznych i wieczorowych Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW studiujących na kierunkach: technologia żywności i żywienie człowieka oraz dietetyka, studentów wydziałów nauki o żywności uczelni rolniczych oraz pracowników ośrodków związanych z badaniem żywności i żywienia.
020
%a 9788375832280
080
%a (075.8)
080
%a 615.9
080
%a 664.014
245
%a Toksykologia żywności :
%b przewodnik do ćwiczeń /
250
%a Wyd. 4. uzup.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2010.
300
%a 232 s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Dla studentów nauk o żywieniu.
521
%a Dla studentów stacjonarnych, zaocznych i wieczorowych Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW studiujących na kierunkach: technologia żywności i żywienie człowieka oraz dietetyka, studentów wydziałów nauki o żywności uczelni rolniczych oraz pracowników ośrodków związanych z badaniem żywności i żywienia.
650
%a Toksykologia żywności
650
%a Żywność%a Żywność
%v podręczniki laboratoryjne.
%x toksykologia%x toksykologia
650
%a Toksykologia%a Żywność
%v podręczniki laboratoryjne.
%x analiza
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Dodatki do żywności
650
%a Badanie żywności
%x metody
655
%a Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
700
%a Brzozowska, Anna
%c (technolog żywności)
%e Redakcja
700
%a Augustyniak, Urszula
710
%a Wydawnictwo SGGW
920
%a 978-83-7583-228-0
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 13869
Sygnatura: 13869
Sygnatura: 13869
Status: Do wypożyczenia
