Author
Brzozowska, Anna (technolog żywności) Redakcja
Title
Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo SGGW,
Year of publication
2010.
Issue number
Wyd. 4. uzup.
Object passwords
Toksykologia żywności
Żywność Żywność toksykologia toksykologia podręczniki laboratoryjne.
Toksykologia Żywność analiza podręczniki laboratoryjne.
Zanieczyszczenie żywności
Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów nauk o żywieniu.
Dla studentów stacjonarnych, zaocznych i wieczorowych Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW studiujących na kierunkach: technologia żywności i żywienie człowieka oraz dietetyka, studentów wydziałów nauki o żywności uczelni rolniczych oraz pracowników ośrodków związanych z badaniem żywności i żywienia.
245
%a Toksykologia żywności :
%b przewodnik do ćwiczeń /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2010.
300
%a 232 s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Dla studentów nauk o żywieniu.
521
%a Dla studentów stacjonarnych, zaocznych i wieczorowych Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW studiujących na kierunkach: technologia żywności i żywienie człowieka oraz dietetyka, studentów wydziałów nauki o żywności uczelni rolniczych oraz pracowników ośrodków związanych z badaniem żywności i żywienia.
650
%a Toksykologia żywności
650
%a Żywność%a Żywność
%v podręczniki laboratoryjne.
%x toksykologia%x toksykologia
650
%a Toksykologia%a Żywność
%v podręczniki laboratoryjne.
%x analiza
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Dodatki do żywności
650
%a Badanie żywności
%x metody
655
%a Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji]
700
%a Brzozowska, Anna
%c (technolog żywności)
%e Redakcja
700
%a Augustyniak, Urszula