Author
Dolatowski, Zbigniew J. (1945- ) Redakcja
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Redakcja
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa)
Title
Jakość usług turystycznych i żywieniowych : monografia
Place of publication
Częstochowa :
Publishing house
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki,
Year of publication
2011.
Object passwords
Gastronomia
Hospitality industry Poland.
Turystyka 1990- Polska rozprawy akademickie.
Additional information
Bibliogr. przy pracach. Bibliografie przy pracach.
Streszcz. ang. przy pracach. Streszczenia angielskie przy pracach.
245
%a Jakość usług turystycznych i żywieniowych :
%b monografia /
260
%a Częstochowa :
%b Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki,
%c 2011.
300
%a 332 stony :
%b ilustracje ;%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy pracach.%a Bibliografie przy pracach.
546
%a Streszcz. ang. przy pracach.%a Streszczenia angielskie przy pracach.
650
%a Hospitality industry
%z Poland.
650
%a Food service
%z Poland.
650
%a Food tourism
%z Poland.
650
%a Turystyka
%v rozprawy akademickie.
%y 1990-
%z Polska
700
%a Dolatowski, Zbigniew J.
%d (1945- )
%e Redakcja
700
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- )
%e Redakcja
710
%a Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa)