Kucharz & gastronom : vademecum
Biller, Elżbieta, Wydawnictwo Rea
Year of publication: 2001.
Gastronomia, Gastronomia higiena terminologia, Kucharstwo higiena terminologia, Odżywianie higiena terminologia, Encyklopedia, Przepisy kulinarne
available:
1 from 1
Author
Biller, Elżbieta
Wydawnictwo Rea
Title
Kucharz & gastronom : vademecum
ISBN
83-7141-286-X
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
"Rea",
Year of publication
2001.
Volume
664, [10] s., [49] s. tabl. (gł. kolor.) :
Dimensions
30 cm.
UDC
64(03)
641:613.2+641.5.021
Object passwords
Gastronomia
Gastronomia higiena terminologia
Kucharstwo higiena terminologia
Odżywianie higiena terminologia
Encyklopedia
Przepisy kulinarne
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
020
%a 837141286X
080
%a 64(03)
080
%a 641:613.2+641.5.021
245
%a Kucharz & gastronom :
%b vademecum /
260
%a Warszawa :
%b "Rea",
%c 2001.
300
%a 664, [10] s., [49] s. tabl. (gł. kolor.) :
%b il. ;%b il. ;%b rys.,tab. ;%b rys.,tab. ;
%c 30 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Gastronomia
650
%a Kucharstwo
%x higiena%x terminologia
650
%a Gastronomia
%x higiena%x terminologia
650
%a Odżywianie
%x higiena%x terminologia
655
%a Encyklopedia
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Biller, Elżbieta
710
%a Wydawnictwo Rea
920
%a 83-7141-286-X
Available items
1.
Accession: 26522
Signature: 24057 cz 64
Signature: 24057 cz 64
Status: To the reading room only
Miejska Biblioteka Publiczna im.dr. Michała Marczaka w Tarnobrzegu , Czytelnia Główna, ul. Szeroka 13, 39-400 Tarnobrzeg