Autor
Wiśniowski, Kazimierz
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów spożywczych
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół średnich
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół średnich
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr. na s. 386-388.
Dla zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - sprzedawca oraz dla kl. 2-4 liceów zawodowych.
Dla zsz oraz dla kl. II-IV lic. zaw.
Słowa kluczowe
podręcznik,
080
%a 664+63:620.2](075)
080
%a 664+63:620.2](075.3)
100
%a Wiśniowski, Kazimierz
245
%a Towaroznawstwo artykułów spożywczych /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1975
%e (Katowice :%e (Katowice :
%f Zakł. Graf. 3).%f Zakł. Graf. 3).
300
%a 392 s. :
%b il., tab. ;%b il., tab. ;%b il., tab. ;%b il., tab. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr. na s. 386-388.
521
%a Dla zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - sprzedawca oraz dla kl. 2-4 liceów zawodowych.
521
%a Dla zsz oraz dla kl. II-IV lic. zaw.
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół średnich
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół średnich
%x towaroznawstwo
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne