Towaroznawstwo żywności przetworzonej
Świderski, Franciszek Redakcja
Year of publication: 1999.
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Towaroznawstwo, Przemysł rolno-spożywczy Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Food Analysis, Żywność, Food industry and trade Standards, Food Standards, Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki, Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Świderski, Franciszek Redakcja
Title
Towaroznawstwo żywności przetworzonej
ISBN
83-7244-064-6
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego],
Year of publication
1999.
Volume
501 s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
664.017(075.8)
664.017(075.8)
Object passwords
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Towaroznawstwo
Przemysł rolno-spożywczy Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Food Analysis
Żywność
Food industry and trade Standards
Food Standards
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Żywność towaroznawstwo podręcznik akademicki
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Bibliogr. przy rozdz.
Keywords
podręcznik,
020
%a 8372440646
080
%a 664.017(075.8)
080
%a 664.017(075.8)
245
%a Towaroznawstwo żywności przetworzonej /
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego],
%c 1999.
300
%a 501 s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Przemysł rolno-spożywczy%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
650
%a Food
%x Analysis
650
%a Żywność
650
%a Food industry and trade
%x Standards
650
%a Food
%x Standards
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki
%x towaroznawstwo
655
%a Podręcznik
692
%x podręcznik,
700
%a Świderski, Franciszek
%e Redakcja
920
%a 83-7244-064-6
Available items
1.
Accession: 00070
Signature: 66/69
Signature: 66/69
Status: To the reading room only
MBP Tarnobrzeg Filia Nr 1 - osiedle Serbinów , Filia nr 1 - Czytelnia, ul. M. Dąbrowskiej 31A, 39-400 Tarnobrzeg
