Gminna Biblioteka Publiczna w Świątkach
Świątki 5a
11-008 Świątki

book cover

Dzika fermentacja : żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło

Katz, Sandor Ellix (1962- ), Kotarski, Bartłomiej Marcin Tłumaczenie., Wydawnictwo Illuminatio

Year of publication: 2017.

Fermentacja, Kiszenie żywności, Przepisy kulinarne

available:

0 from 1

Author
Katz, Sandor Ellix (1962- )
Kotarski, Bartłomiej Marcin Tłumaczenie.
Wydawnictwo Illuminatio
Title
Dzika fermentacja : żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło
ISBN
978-83-65601-58-2
Place of publication
Białystok :
Publishing house
Vivante,
Year of publication
2017.
Volume
321 stron :
Dimensions
24 cm.
Object passwords
Fermentacja
Kiszenie żywności
Przepisy kulinarne
020
%a 9788365601582
100
%a Katz, Sandor Ellix %d (1962- )
245
%a Dzika fermentacja : %b żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło /
260
%a Białystok : %b Vivante, %c 2017.
300
%a 321 stron : %c 24 cm.
650
%a Fermentacja
650
%a Kiszenie żywności
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Kotarski, Bartłomiej Marcin %e Tłumaczenie.
710
%a Wydawnictwo Illuminatio
920
%a 978-83-65601-58-2

Available items

1.
Accession: 34205
Signature: 64
Status: Checked out
Due date: 2026/08/13

Gminna Biblioteka Publiczna w Świątkach , Świątki 5a, 11-008 Świątki

Most often borrowed