Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl.
Tytuł
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
UKD
613/614:640.43/.44:331.45/.46](075.3)
Hasła przedmiotowe
Gastronomia bhp.
Podręczniki dla szkół zawodowych
Higiena podręcznik dla szkół zawodowych.
Gastronomia bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik dla szkół zawodowych.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. [134].
Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
080
%a 613/614:640.43/.44:331.45/.46](075.3)
245
%a Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1996
300
%a 132, [2] s. :
%b fot., rys., 2 wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [134].
521
%a Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
650
%a Gastronomia
%x bhp.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
655
%a Gastronomia
%v podręcznik dla szkół zawodowych.
%x bezpieczeństwo i higiena pracy
655
%a Higiena
%v podręcznik dla szkół zawodowych.
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.%a 4pbl.