okładka

Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych

Żabicki, Wojciech, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl.

Rok wydania: 1996

Gastronomia bhp., Higiena, Podręczniki dla szkół zawodowych, Higiena podręcznik dla szkół zawodowych., Gastronomia bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik dla szkół zawodowych.

dostępne:

1 z 1

Autor
Żabicki, Wojciech
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl.
Tytuł
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych
ISBN
83-02-03124-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1996
Numer wydania
Wyd. 12.
Objętość
132, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
613/614:640.43/.44:331.45/.46](075.3)
Hasła przedmiotowe
Gastronomia bhp.
Higiena
Podręczniki dla szkół zawodowych
Higiena podręcznik dla szkół zawodowych.
Gastronomia bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik dla szkół zawodowych.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. [134].
Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
020
%a 8302031240
080
%a 613/614:640.43/.44:331.45/.46](075.3)
100
%a Żabicki, Wojciech
245
%a Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych /
250
%a Wyd. 12.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1996
300
%a 132, [2] s. : %b fot., rys., 2 wykr. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [134].
521
%a Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
650
%a Gastronomia %x bhp.
650
%a Higiena
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
655
%a Gastronomia %v podręcznik dla szkół zawodowych. %x bezpieczeństwo i higiena pracy
655
%a Higiena %v podręcznik dla szkół zawodowych.
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.%a 4pbl.
920
%a 83-02-03124-0

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 65213
Sygnatura: 613
Status: W magazynie

Najczęściej wypożyczane