Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Laganà, Pasqualina Autor., Caruso, Gabriella Autor., Barone, Caterina Autor., Caruso, Giorgia. Autor., Parisi, Salvatore Autor., Melcarne, Lucia Autor., Mazzù, Francesco Autor., Delia, Antonino Santi Autor., Błaszczak, Agnieszka (tłumacz). Tłumaczenie., Państwowe Wydawnictwo Naukowe
Year of publication: copyright 2017.
Biofilmy, Jakość żywności, Mikrobiologia, Pałeczki okrężnicy, Toksyny i antytoksyny, Żywność, Praca zbiorowa.
1 from 1
Available items
Signature: 57
Miejska Biblioteka Publiczna im. Z. Załuskiego w Gryficach , Czytelnia dla dorosłych, ul. Wojska Polskiego 23, 72-300 Gryfice