Miejska Biblioteka Publiczna w Giżycku
ul. Mickiewicza 35
11-500 Giżycko

okładka

Materiały pomocnicze i dodatki do żywności

Chuchlowa, Jadwiga, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1996

Towaroznawstwo, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Substancje dodatkowe do żywności, Opakowania, Żywność, Substancje dodatkowe do żywności podręcznik dla szkół zawodowych, Żywność opakowania podręcznik dla szkół zawodowych, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Chuchlowa, Jadwiga
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Materiały pomocnicze i dodatki do żywności
ISBN
83-02-06122-0 zł 11
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1996
Objętość
194, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664::620.2+63::620.2:621.798](075.3)
664::620.2+63::620.2:621.798](075.3)
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Substancje dodatkowe do żywności
Opakowania
Żywność
Substancje dodatkowe do żywności podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność opakowania podręcznik dla szkół zawodowych
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 194-[195]. Bibliogr. s. 194-[195].
Podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej.
020
%a 8302061220
080
%a 664::620.2+63::620.2:621.798](075.3)
080
%a 664::620.2+63::620.2:621.798](075.3)
100
%a Chuchlowa, Jadwiga
245
%a Materiały pomocnicze i dodatki do żywności /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1996 %e (Kiel. :%e (Kiel. : %f "Drogowiec").%f "Drogowiec").
300
%a 194, [1] s. : %b 1 fot., rys. ;%b 1 fot., rys. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 194-[195].%a Bibliogr. s. 194-[195].
521
%a Podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Substancje dodatkowe do żywności
650
%a Opakowania
650
%a Żywność
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x opakowania
650
%a Substancje dodatkowe do żywności %v podręcznik dla szkół zawodowych
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x towaroznawstwo
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-06122-0 zł 11

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 01-100751
Sygnatura: 664
Status: Do wypożyczenia

Miejska Biblioteka Publiczna w Giżycku , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Mickiewicza 35, 11-500 Giżycko

Najczęściej wypożyczane