okładka zastępcza

Przetwórstwo zbóż. Cz. 1

Jurga, Roman, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1997

Technologia, Zboże, Zboże technologia podręcznik dla szkół zawodowych, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Jurga, Roman
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Przetwórstwo zbóż. Cz. 1
ISBN
83-02-05447-X (całość) zł 19
83-02-05448-8 (cz. 1) zł 19
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1997
Numer wydania
Wyd. 2.
Objętość
325, [1] s., [6] s. tabl. złoż. luz. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664.6/.7(075.3)
664.7(075.3)
Hasła przedmiotowe
Technologia
Zboże
Zboże technologia podręcznik dla szkół zawodowych
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 309-310. Bibliogr. s. 309-310.
Podręcznik dla technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
Podręcznik dla technikum zawodowego do nauczania technologii, specjalizacja technik żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
020
%a 830205447X
020
%a 8302054488
080
%a 664.6/.7(075.3)
080
%a 664.7(075.3)
100
%a Jurga, Roman
245
%a Przetwórstwo zbóż. %n Cz. 1 /
250
%a Wyd. 2.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1997 %e (Białyst. :%e (Białyst. : %f BZG).%f BZG).
300
%a 325, [1] s., [6] s. tabl. złoż. luz. : %b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ;%b rys., tab., wykr. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 309-310.%a Bibliogr. s. 309-310.
521
%a Podręcznik dla technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
521
%a Podręcznik dla technikum zawodowego do nauczania technologii, specjalizacja technik żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
650
%a Technologia
650
%a Zboże
650
%a Zboże %v podręcznik dla szkół zawodowych %x technologia
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-05447-X (całość) zł 19
920
%a 83-02-05448-8 (cz. 1) zł 19

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 01-105394
Sygnatura: 664
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane