Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Piekarstwo : technologia dla szkół zasadniczych. Cz. 1
ISBN
83-02-02371-X (cz. 1)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Hasła przedmiotowe
Piekarstwo
Piekarstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Informacje dodatkowe
Dla kl. I i II szkoły zasadniczej, zawód - piekarz.
245
%a Piekarstwo :
%b technologia dla szkół zasadniczych.
%n Cz. 1 /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1998
%e (Mikołów :%e (Mikołów :
%f "Tolek").%f "Tolek").
300
%a 258 s. :
%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
521
%a Dla kl. I i II szkoły zasadniczej, zawód - piekarz.
650
%a Piekarstwo
%v podręcznik dla szkół zawodowych
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02371-X (cz. 1)
920
%a 83-02-03183-6 (całość)