book cover

Mleczarstwo. 1

Ziajka, Stefan (1941-2024) Redakcja, Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)

Year of publication: cop. 2008.

Dairying, Mleczarstwo, Mleczarstwo podręcznik akademicki, Podręcznik

available:

1 from 1

Author
Ziajka, Stefan (1941-2024) Redakcja
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
Title
Mleczarstwo. 1
ISBN
978-83-7299-536-0
Place of publication
Olsztyn :
Publishing house
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
Year of publication
cop. 2008.
Issue number
Wyd. 2 popr. i uzup.
Volume
388 s. :
Dimensions
25 cm.
UDC
637.1(075.8)
637.1(075.8)
Object passwords
Dairying
Mleczarstwo
Mleczarstwo podręcznik akademicki
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów kierunków: technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników nadzoru weterynaryjnego, ośrodków doradztwa rolniczego.
Podręcznik dla studentów kier. technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, dla personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników ośrodków doradztwa rolniczego.
020
%a 9788372995360
080
%a 637.1(075.8)
080
%a 637.1(075.8)
245
%a Mleczarstwo. %n 1 /
250
%a Wyd. 2 popr. i uzup.
260
%a Olsztyn : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, %c cop. 2008.
300
%a 388 s. : %b il. ;%b il. ; %c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Dla studentów kierunków: technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników nadzoru weterynaryjnego, ośrodków doradztwa rolniczego.
521
%a Podręcznik dla studentów kier. technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, dla personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników ośrodków doradztwa rolniczego.
650
%a Dairying
650
%a Mleczarstwo
650
%a Mleczarstwo %v podręcznik akademicki
655
%a Podręcznik
700
%a Ziajka, Stefan %d (1941-2024) %e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
920
%a 978-83-7299-536-0

Available items

1.
Accession: 01-111564
Signature: 636/637
Status: Checked in

Most often borrowed