book cover

Czardasz z mangalicą

Varga, Krzysztof (1968- )., Wydawnictwo Czarne

Year of publication: 2024.

Varga, Krzysztof (1968 -)., Etnopsychologia, Świadomość społeczna, Węgry, Szkic literacki, 1945-1989, 1989-2000, 1901-2000, 2001-

available:

0 from 1

Author
Varga, Krzysztof (1968- ).
Wydawnictwo Czarne
Title
Czardasz z mangalicą
ISBN
978-83-8396-018-0
Place of publication
Wołowiec :
Publishing house
Wydawnictwo Czarne,
Year of publication
2024.
Issue number
Wydanie II.
Volume
304, [8] stron ;
Dimensions
20 cm.
Series
Sulina
UDC
821.162.1-4
94(439)
316
Additional information
Trylogia o Węgrzech: Gulasz z turulla ; Langosz w jurcie ; Czardasz z mangalicą.
Object passwords
Varga, Krzysztof (1968 -).
Etnopsychologia
Świadomość społeczna
Węgry
Szkic literacki
1945-1989
1989-2000
1901-2000
2001-
Summary
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych. To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, „tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne”. Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy - endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę. [lubimyczytac.pl]
020
%a 9788383960180
080
%a 821.162.1-4
080
%a 94(439)
080
%a 316
100
%a Varga, Krzysztof %d (1968- ).
245
%a Czardasz z mangalicą /
250
%a Wydanie II.
260
%a Wołowiec : %b Wydawnictwo Czarne, %c 2024.
300
%a 304, [8] stron ; %c 20 cm.
490
%a Sulina
500
%a Trylogia o Węgrzech: Gulasz z turulla ; Langosz w jurcie ; Czardasz z mangalicą.
520
%a Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych. To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, „tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne”. Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy - endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę. [lubimyczytac.pl]
600
%a Varga, Krzysztof %d (1968 -).
648
%a 1945-1989
648
%a 1989-2000
648
%a 1901-2000
648
%a 2001-
650
%a Etnopsychologia
650
%a Świadomość społeczna
651
%a Węgry
655
%a Szkic literacki
710
%a Wydawnictwo Czarne
920
%a 978-83-8396-018-0

Available items

1.
Accession: 01-134441
Signature: 82-4
Status: Checked out
Due date: 2026/03/31

Most often borrowed