book cover

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa

Świderski, Franciszek Redakcja., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Year of publication: 2006.

Żywność, Technolodzy żywności

available:

1 from 1

Author
Świderski, Franciszek Redakcja.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa
ISBN
83-204-3228-6 : zł 45
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2006.
Issue number
Wyd. 3 uaktual., dodr.
Volume
389, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Object passwords
Żywność
Technolodzy żywności
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Keywords
66/69
Przemysł
Podręczniki
020
%a 8320432286
245
%a Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : %b praca zbiorowa /
250
%a Wyd. 3 uaktual., dodr.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2006.
300
%a 389, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
490
%a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Żywność
650
%a Technolodzy żywności
692
%x 66/69
692
%x Przemysł
692
%x Podręczniki
700
%a Świderski, Franciszek %e Redakcja.
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-3228-6 : zł 45

Available items

1.
Accession: 12925
Signature: 66/69 Przemysł
Status: Checked in

Most often borrowed