Autor
Grabowska, Ałbena (1971- )
Chorębała, Magdalena Autor
Tytuł
Stulecie winnych : notes kulinarny : 70 przepisów
ISBN
978-83-8132-068-9 : zł 44,90
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Zwierciadło,
Rok wydania
copyright 2019.
Objętość
222, [2] strony :
Hasła przedmiotowe
Desery
Publikacja bogato ilustrowana
Streszczenie
Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję.
W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.
100
%a Grabowska, Ałbena
%d (1971- )
245
%a Stulecie winnych :
%b notes kulinarny : 70 przepisów /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Zwierciadło,
%c copyright 2019.
300
%a 222, [2] strony :
%b ilustracje, fotografie ;%b ilustracje, fotografie ;%b ilustracje kolorowe ;
%c 20 cm.
520
%a Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję.
W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.
650
%a Kanapki i przekąski
650
%a Potrawy świąteczne
655
%a Publikacja bogato ilustrowana
700
%a Chorębała, Magdalena
%e Autor
710
%a Wydawnictwo Zwierciadło
920
%a 978-83-8132-068-9 : zł 44,90