okładka

Przetwórstwo zbóż. Cz. 1

Jurga, Roman, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1994

Technologia technologia, Zboże, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Jurga, Roman
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Przetwórstwo zbóż. Cz. 1
ISBN
83-02-05447-X (całość)
83-02-05448-8 (cz. 1)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1994
Objętość
327, [1] s., [6] s. tabl. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664.6/.7(075.3)
Hasła przedmiotowe
Technologia technologia
Zboże
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 311-312. Bibliogr. s. 311-312.
Dla uczniów kl. IV technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
020
%a 830205447X
020
%a 8302054488
080
%a 664.6/.7(075.3)
100
%a Jurga, Roman
245
%a Przetwórstwo zbóż. %n Cz. 1 /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1994 %e (Byt. :%e (Byt. : %f DT).%f DT).
300
%a 327, [1] s., [6] s. tabl. : %b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 311-312.%a Bibliogr. s. 311-312.
521
%a Dla uczniów kl. IV technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
650
%a Technologia %x technologia
650
%a Zboże
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-05447-X (całość)
920
%a 83-02-05448-8 (cz. 1)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-9330
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane