okładka zastępcza

Ćwiczenia z analizy żywności

Fortuna, Teresa, Gibiński, Marek, Nowotna, Anna, Pałasiński, Mieczysław Redakcja.

Rok wydania: 1986

Żywność badanie., Żywność badanie podręcznik akademicki, Żywność.01.01 badanie.01.01 podręcznik akademicki, Podręcznik

dostępne:

2 z 2

Autor
Fortuna, Teresa
Gibiński, Marek
Nowotna, Anna
Pałasiński, Mieczysław Redakcja.
Tytuł
Ćwiczenia z analizy żywności
Miejsce wydania
Kraków :
Wydawnictwo
AR,
Rok wydania
1986
Objętość
179 s., [5] k. tabl. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Skrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie
UKD
664:620.2:543](075.8)
Hasła przedmiotowe
Żywność badanie.
Żywność badanie podręcznik akademicki
Żywność.01.01 badanie.01.01 podręcznik akademicki
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 178-179. Bibliogr. s. 178-179.
080
%a 664:620.2:543](075.8)
100
%a Fortuna, Teresa
245
%a Ćwiczenia z analizy żywności /
260
%a Kraków : %b AR, %c 1986 %e (Krak. :%e (Krak. : %f PK).%f PK).
300
%a 179 s., [5] k. tabl. : %b rys. ;%b rys. ; %c 24 cm.
490
%a Skrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie
504
%a Bibliogr. s. 178-179.%a Bibliogr. s. 178-179.
650
%a Żywność %x badanie.
650
%a Żywność.01.01 %x badanie.01.01%x podręcznik akademicki
650
%a Żywność %x badanie%x podręcznik akademicki
655
%a Podręcznik
700
%a Gibiński, Marek
700
%a Nowotna, Anna
700
%a Pałasiński, Mieczysław %e Redakcja.

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-7987
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: R-7988
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia