okładka zastępcza

Ćwiczenia z towaroznawstwa i przechowalnictwa produktów rolnych

Pałasiński, Mieczysław (1924-2016)

Rok wydania: 1982

Żywność konserwacja ćwiczenia i zadania, Towaroznawstwo, Żywność, Konserwacja żywności, Żywność.01.01 towaroznawstwo.01.01 ćwiczenia i zadania, Żywność towaroznawstwo ćwiczenia i zadania, Żywność.01.01 konserwacja.01.01 ćwiczenia i zadania, Ćwiczenia i zadania

dostępne:

2 z 2

Autor
Pałasiński, Mieczysław (1924-2016)
Tytuł
Ćwiczenia z towaroznawstwa i przechowalnictwa produktów rolnych
Miejsce wydania
Kraków :
Wydawnictwo
AR,
Rok wydania
1982
Numer wydania
Wyd. 3.
Objętość
172 s. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Skrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie
UKD
633/635+664:620.2](075.8)(076)
633/635+664:620.2](075.8)(076) 633/635+664:620.2](075.8)(076)
Hasła przedmiotowe
Żywność konserwacja ćwiczenia i zadania
Towaroznawstwo
Żywność
Konserwacja żywności
Żywność.01.01 towaroznawstwo.01.01 ćwiczenia i zadania
Żywność towaroznawstwo ćwiczenia i zadania
Żywność.01.01 konserwacja.01.01 ćwiczenia i zadania
Ćwiczenia i zadania
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 171. Bibliogr. s. 171.
080
%a 633/635+664:620.2](075.8)(076)
080
%a 633/635+664:620.2](075.8)(076)%a 633/635+664:620.2](075.8)(076)
245
%a Ćwiczenia z towaroznawstwa i przechowalnictwa produktów rolnych /
250
%a Wyd. 3.
260
%a Kraków : %b AR, %c 1982 %e (Krak :%e (Krak : %f PK).%f PK).
300
%a 172 s. : %b rys. ;%b rys. ; %c 24 cm.
490
%a Skrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie
504
%a Bibliogr. s. 171.%a Bibliogr. s. 171.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Żywność.01.01 %x konserwacja.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Żywność.01.01 %x towaroznawstwo.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Żywność %x konserwacja%x ćwiczenia i zadania
650
%a Żywność %x towaroznawstwo%x ćwiczenia i zadania
655
%a Ćwiczenia i zadania
700
%a Pałasiński, Mieczysław %d (1924-2016)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-5389
Sygnatura: 633
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: R-5390
Sygnatura: 620.2
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane