Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej
ul. Polna 13
33-200 Dąbrowa Tarnowska

substitute book cover

Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw

Drzazga, Bohdan, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Year of publication: 1984

Metody badawcze, Warzywa.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania, Owoce, Technologia żywności, Zastosowanie i wykorzystanie, Warzywa, Chemia analityczna, Warzywa przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania, Chemia analityczna.01.01 ćwiczenia i zadania stosowanie.01.01 przemysł.01.01, Chemia analityczna.01.01 stosowanie.01.01 przemysł.01.01 ćwiczenia i zadania, Chemia analityczna stosowanie przemysł ćwiczenia i zadania, Owoce.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania, Owoce przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania, Ćwiczenia i zadania

available:

2 from 2

Author
Drzazga, Bohdan
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw
ISBN
83-02-01589-X
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1984
Issue number
Wyd. 3.
Volume
205, [2] s. ;
Dimensions
21 cm.
UDC
664.8/.9:543](075.3)(076)
Object passwords
Metody badawcze
Warzywa.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania
Owoce
Technologia żywności
Zastosowanie i wykorzystanie
Warzywa
Chemia analityczna
Warzywa przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania
Chemia analityczna.01.01 ćwiczenia i zadania stosowanie.01.01 przemysł.01.01
Chemia analityczna.01.01 stosowanie.01.01 przemysł.01.01 ćwiczenia i zadania
Chemia analityczna stosowanie przemysł ćwiczenia i zadania
Owoce.01.01 przetwórstwo.01.01 badanie.01.01 ćwiczenia i zadania
Owoce przetwórstwo badanie ćwiczenia i zadania
Ćwiczenia i zadania
020
%a 830201589X
080
%a 664.8/.9:543](075.3)(076)
100
%a Drzazga, Bohdan
245
%a Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw /
250
%a Wyd. 3.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1984 %e (Wroc :%e (Wroc : %f WZG ZG).%f WZG ZG).
300
%a 205, [2] s. ; %c 21 cm.
650
%a Metody badawcze
650
%a Owoce
650
%a Technologia żywności
650
%a Zastosowanie i wykorzystanie
650
%a Warzywa
650
%a Chemia analityczna
650
%a Chemia analityczna.01.01 %x stosowanie.01.01%x przemysł.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Owoce.01.01 %x przetwórstwo.01.01%x badanie.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Warzywa.01.01 %x przetwórstwo.01.01%x badanie.01.01%x ćwiczenia i zadania
650
%a Chemia analityczna.01.01 %x ćwiczenia i zadania%x stosowanie.01.01%x przemysł.01.01
650
%a Chemia analityczna %x stosowanie%x przemysł%x ćwiczenia i zadania
650
%a Owoce %x przetwórstwo%x badanie%x ćwiczenia i zadania
650
%a Warzywa %x przetwórstwo%x badanie%x ćwiczenia i zadania
655
%a Ćwiczenia i zadania
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-01589-X

Available items

1.
Accession: R-6316
Signature: 66
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

2.
Accession: R-6317
Signature: 66
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

Most often borrowed