Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa
Piotrowski, Witold., Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1982
Urządzenia, Mięso, Technologia żywności, Mięso przetwórstwo urządzenia podręcznik szkolny, Mięso.01.01 przetwórstwo.01.01 urządzenia.01.01 podręcznik szkolny, Podręcznik
dostępne:
2 z 2
Autor
Piotrowski, Witold.
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa
ISBN
83-02-01779-5 35 zł
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1982
Numer wydania
[Wyd. 5 popr.].
Objętość
153, [2] s., [1] k. tabl. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
637.5+664.8/.9](075.3)
Hasła przedmiotowe
Urządzenia
Mięso
Technologia żywności
Mięso przetwórstwo urządzenia podręcznik szkolny
Mięso.01.01 przetwórstwo.01.01 urządzenia.01.01 podręcznik szkolny
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Dla kl. II zsz.
020
%a 8302017795
080
%a 637.5+664.8/.9](075.3)
100
%a Piotrowski, Witold.
245
%a Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa /
250
%a [Wyd. 5 popr.].
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1982
%e (Mikołów :%e (Mikołów :
%f DKM).%f DKM).
300
%a 153, [2] s., [1] k. tabl. :
%b il. ;%b il. ;
%c 21 cm.
521
%a Dla kl. II zsz.
650
%a Urządzenia
650
%a Mięso
650
%a Technologia żywności
650
%a Mięso.01.01
%x przetwórstwo.01.01%x urządzenia.01.01%x podręcznik szkolny
650
%a Mięso
%x przetwórstwo%x urządzenia%x podręcznik szkolny
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-01779-5 35 zł
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: R-5775
Sygnatura: 637
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska
2.
Numer inwentarzowy: R-5776
Sygnatura: 637
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska
