okładka zastępcza

Analiza techniczna w przemyśle mięsnym

Drewniak, Teresa

Rok wydania: 1980

Mięso kontrola podręcznik szkolny, Kontrola, Mięso, Analiza techniczna (metoda chemiczna), Mięso kontrola podręcznik szkolny, Mięso.01.01 kontrola podręcznik szkolny, Mięso kontrola podręcznik szkolny, Mięso.01.01 kontrola podręcznik szkolny, Mięso kontrola podręcznik szkolny, Podręcznik

dostępne:

2 z 2

Autor
Drewniak, Teresa
Tytuł
Analiza techniczna w przemyśle mięsnym
ISBN
83-02-00687-4 14 zł
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1980
Numer wydania
[Wyd. 2].
Objętość
206, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
637.5(075.3)
637.5(075.3) 637.5(075.3)
Hasła przedmiotowe
Mięso kontrola podręcznik szkolny
Kontrola
Mięso
Analiza techniczna (metoda chemiczna)
Mięso kontrola podręcznik szkolny
Mięso.01.01 kontrola podręcznik szkolny
Mięso kontrola podręcznik szkolny
Mięso.01.01 kontrola podręcznik szkolny
Mięso kontrola podręcznik szkolny
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 205-206. Bibliogr. s. 205-206.
Dla kl. IV tech. przem. spoż.
020
%a 8302006874
080
%a 637.5(075.3)
080
%a 637.5(075.3)%a 637.5(075.3)
100
%a Drewniak, Teresa
245
%a Analiza techniczna w przemyśle mięsnym /
250
%a [Wyd. 2].
260
%a Warszawa : %b Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, %c 1980 %e (BielBiała :%e (BielBiała : %f CDW 5).%f CDW 5).
300
%a 206, [1] s. : %b il., tab., wykr. ;%b il., tab., wykr. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 205-206.%a Bibliogr. s. 205-206.
521
%a Dla kl. IV tech. przem. spoż.
650
%a Kontrola
650
%a Mięso
650
%a Analiza techniczna (metoda chemiczna)
650
%a Mięso.01.01 %v podręcznik szkolny %x kontrola
650
%a Mięso.01.01 %v podręcznik szkolny %x kontrola
650
%a Mięso %v podręcznik szkolny %x kontrola
650
%a Mięso %v podręcznik szkolny %x kontrola
650
%a Mięso %v podręcznik szkolny %x kontrola
650
%a Mięso %v podręcznik szkolny %x kontrola
655
%a Podręcznik
920
%a 83-02-00687-4 14 zł

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-3665
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: R-3666
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane