okładka

Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz [zasadniczej szkoły zawodowej]

Dojutrek, Czesław, Pietrzyk, Andrzej

Rok wydania: 1980

Piekarstwo, Piekarstwo podręcznik szkolny, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Tytuł
Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz [zasadniczej szkoły zawodowej]
ISBN
83-02-00705-6 42 zł
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1980
Numer wydania
[Wyd. 4].
Objętość
415, [1] s., [2] k. tabl. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.6(075.3)
Hasła przedmiotowe
Piekarstwo
Piekarstwo podręcznik szkolny
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 415-[416]. Bibliogr. s. 415-[416].
020
%a 8302007056
080
%a 664.6(075.3)
100
%a Dojutrek, Czesław
245
%a Ciastkarstwo : %b podręcznik technologii dla zsz [zasadniczej szkoły zawodowej] /
250
%a [Wyd. 4].
260
%a Warszawa : %b Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, %c 1980 %e (Katow :%e (Katow : %f ZG 3).%f ZG 3).
300
%a 415, [1] s., [2] k. tabl. : %b il., tab. ;%b il., tab. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 415-[416].%a Bibliogr. s. 415-[416].
650
%a Piekarstwo
650
%a Piekarstwo %v podręcznik szkolny
655
%a Podręcznik
700
%a Pietrzyk, Andrzej
920
%a 83-02-00705-6 42 zł

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 39428
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane