Author
Prost, Edmund (1921-2008)
Title
Higiena mięsa : podręcznik akademicki
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
614.9:619:637.5](075.8) 614.9:619:637.5](075.8)
Mięso higiena podręcznik akademicki
Mięso.01.01 higiena podręcznik akademicki
Mięso higiena podręcznik akademicki
Mięso.01.01 higiena podręcznik akademicki
Mięso higiena podręcznik akademicki
Mięso higiena podręcznik akademicki
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
080
%a 614.9:619:637.5](075.8)%a 614.9:619:637.5](075.8)
100
%a Prost, Edmund
%d (1921-2008)
245
%a Higiena mięsa :
%b podręcznik akademicki /
260
%a Warszawa :
%b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
%c 1975
%e (Bydg :%e (Bydg :
%f PrasZG).%f PrasZG).
300
%a 429, [3] s. :
%b il., tab., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b il., tab., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 26 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Mięso.01.01
%v podręcznik akademicki
%x higiena
650
%a Mięso.01.01
%v podręcznik akademicki
%x higiena
650
%a Mięso
%v podręcznik akademicki
%x higiena
650
%a Mięso
%v podręcznik akademicki
%x higiena
650
%a Mięso
%v podręcznik akademicki
%x higiena
650
%a Mięso
%v podręcznik akademicki
%x higiena
