Przetwórstwo mięsa. 1
Poszepczyński, Władysław, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1975
Mięso, Technologia żywności, Mięso przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Mięso.01.01 przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Mięso przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Podręcznik
dostępne:
2 z 2
Autor
Poszepczyński, Władysław
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Przetwórstwo mięsa. 1
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1975
Objętość
245, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
637.5+664.8/.9](075)
637.5+664.8/.9] (075.3)
Hasła przedmiotowe
Mięso
Technologia żywności
Mięso przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Mięso.01.01 przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Mięso przetwórstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Podręcznik dla uczniów kl. I zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - przetwórstwo mięsa.
Dla II zsz.
Pocz. poz. 960/76.
080
%a 637.5+664.8/.9](075)
080
%a 637.5+664.8/.9] (075.3)
100
%a Poszepczyński, Władysław
245
%a Przetwórstwo mięsa.
%n 1 /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1975
%e (Biel :%e (Biel :
%f BZG).%f BZG).
300
%a 245, [2] s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 21 cm.
521
%a Podręcznik dla uczniów kl. I zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - przetwórstwo mięsa.
521
%a Dla II zsz.
580
%a Pocz. poz. 960/76.
650
%a Mięso
650
%a Technologia żywności
650
%a Mięso.01.01
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x przetwórstwo
650
%a Mięso
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x przetwórstwo
650
%a Mięso
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x przetwórstwo
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: R-776
Sygnatura: 637
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska
2.
Numer inwentarzowy: 29564
Sygnatura: 637
Sygnatura: 637
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska
