Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Numer wydania
Wyd. 6 uaktual., i uzup.
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność towaroznawstwo podręcznik szkolny
Żywność.01.01 towaroznwastwo podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność towaroznwastwo podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność.01.01 towaroznawstwo podręcznik szkolny
Żywność towaroznwastwo podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność towaroznawstwo podręcznik szkolny
Informacje dodatkowe
Na okł. podtyt.: podręcznik.
Na okł. podtyt.: odręcznik.
Bibliogr. s. 266-[268]. Bibliogr. s. 266-[268].
080
%a 664.017(075.3.053.7)
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- )
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 6 uaktual., i uzup.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 2004.
300
%a 267, [1] s. :
%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b fot., rys., 2 wykr. ;%b il. ;%b fot., rys., 2 wykr. ;%b fot., rys., 2 wykr. ;%b il. ;
%c 24 cm.
500
%a Na okł. podtyt.: podręcznik.
500
%a Na okł. podtyt.: odręcznik.
504
%a Bibliogr. s. 266-[268].%a Bibliogr. s. 266-[268].
504
%a Bibliogr. s. 307-308.
650
%a Żywność.01.01
%v podręcznik szkolny
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność.01.01
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x towaroznwastwo
650
%a Żywność
%v podręcznik szkolny
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x towaroznwastwo
650
%a Żywność
%v podręcznik szkolny
%x towaroznawstwo
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x towaroznwastwo
700
%a Sikora, Tadeusz
%d (1950- )
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
