Author
Jakubczyk, Tadeusz (1926-1990)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Surowce w przetwórstwie zbóż : podręcznik dla techników
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Object passwords
Zboże.01.01 przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże.01.01 przetwórstwo podręcznik szkolny
Młynarstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże.01.01 przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Zboże przetwórstwo podręcznik szkolny
Additional information
Bibliogr. s. [264]. Bibliogr. s. [264].
Dla kl. I technikum, zawód - technik technologii żywności, specjalność - przetwórstwo zbóż i jako książka pomocnicza dla kl. I zsz, zawód - młynarz.
100
%a Jakubczyk, Tadeusz
%d (1926-1990)
245
%a Surowce w przetwórstwie zbóż :
%b podręcznik dla techników /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1988
%e (Jel.Góra :%e (Jel.Góra :
%f DZG).%f DZG).
300
%a 262, [2] s. :
%b fot., mapy, rys., wykr. ;%b fot., mapy, rys., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [264].%a Bibliogr. s. [264].
521
%a Dla kl. I technikum, zawód - technik technologii żywności, specjalność - przetwórstwo zbóż i jako książka pomocnicza dla kl. I zsz, zawód - młynarz.
650
%a Młynarstwo
%v podręcznik szkolny
650
%a Zboże.01.01
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże.01.01
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże.01.01
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
650
%a Zboże
%v podręcznik szkolny
%x przetwórstwo
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
