Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
613/614:64.024.3/.5:331.82](075.3)
Hasła przedmiotowe
Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Żywienie zbiorowe.01.01 bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Higiena podręcznik szkolny
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. [151]. Bibliogr. s. [151].
080
%a 613/614:64.024.3/.5:331.82](075.3)
245
%a Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych :
%b podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1989
%e (Łódź :%e (Łódź :
%f DOSS).%f DOSS).
300
%a 147, [4] s. :
%b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [151].%a Bibliogr. s. [151].
650
%a Higiena
%v podręcznik szkolny
650
%a Żywienie zbiorowe.01.01
%v podręcznik szkolny
%x bezpieczeństwo i higiena pracy
650
%a Żywienie zbiorowe
%v podręcznik szkolny
%x bezpieczeństwo i higiena pracy
650
%a Żywienie zbiorowe
%v podręcznik szkolny
%x bezpieczeństwo i higiena pracy
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne