okładka

Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej

Żabicki, Wojciech, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1989

Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny, Higiena, BHP, Gastronomia, Żywienie zbiorowe.01.01 bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny, Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny, Higiena podręcznik szkolny, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Żabicki, Wojciech
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej
ISBN
83-02-03124-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1989
Numer wydania
Wyd. 10.
Objętość
147, [4] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
613/614(075.3)
613/614:64.024.3/.5:331.82](075.3)
Hasła przedmiotowe
Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Higiena
BHP
Gastronomia
Żywienie zbiorowe.01.01 bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Żywienie zbiorowe bezpieczeństwo i higiena pracy podręcznik szkolny
Higiena podręcznik szkolny
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. [151]. Bibliogr. s. [151].
020
%a 8302031240
080
%a 613/614(075.3)
080
%a 613/614:64.024.3/.5:331.82](075.3)
100
%a Żabicki, Wojciech
245
%a Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych : %b podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej /
250
%a Wyd. 10.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1989 %e (Łódź :%e (Łódź : %f DOSS).%f DOSS).
300
%a 147, [4] s. : %b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [151].%a Bibliogr. s. [151].
650
%a Higiena
650
%a BHP
650
%a Gastronomia
650
%a Higiena %v podręcznik szkolny
650
%a Żywienie zbiorowe.01.01 %v podręcznik szkolny %x bezpieczeństwo i higiena pracy
650
%a Żywienie zbiorowe %v podręcznik szkolny %x bezpieczeństwo i higiena pracy
650
%a Żywienie zbiorowe %v podręcznik szkolny %x bezpieczeństwo i higiena pracy
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-03124-0

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: R-8846
Sygnatura: 613
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane