Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej
ul. Polna 13
33-200 Dąbrowa Tarnowska

substitute book cover

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zsz. Cz. 2

Kopta, Antonina, Łuszczki, Barbara, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Year of publication: 1989

Towaroznawstwo, Żywność, Technologia żywności, Podręcznik

available:

4 from 4

Author
Kopta, Antonina
Łuszczki, Barbara
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zsz. Cz. 2
ISBN
83-02-03449-5 (cz. 2)
83-02-03340-5 (całość)
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1989
Volume
311, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
641.5.024.3/.5+637+664:620.2](075.3)
Object passwords
Towaroznawstwo
Żywność
Technologia żywności
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. s. [312]. Bibliogr. s. [312].
Cz. 1 poz. 5549/86
020
%a 8302033405
020
%a 8302034495
080
%a 641.5.024.3/.5+637+664:620.2](075.3)
100
%a Kopta, Antonina
245
%a Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : %b podręcznik dla zsz. %n Cz. 2 /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1989 %e (Olszt. :%e (Olszt. : %f OZGSP).%f OZGSP).
300
%a 311, [1] s. : %b fot., rys. ;%b fot., rys. ; %c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [312].%a Bibliogr. s. [312].
580
%a Cz. 1 poz. 5549/86
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Łuszczki, Barbara
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-03449-5 (cz. 2)
920
%a 83-02-03340-5 (całość)

Available items

1.
Accession: R-8142
Signature: 64
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

2.
Accession: R-8140
Signature: 64
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

3.
Accession: R-8141
Signature: 64
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

4.
Accession: R-8559
Signature: 64
Status: Checked in

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

Most often borrowed