Autor
Kowalska, Jolanta (technolog żywności)
Tytuł
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP
Wydawnictwo
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
UKD
346.7:351.773:663/664:637:614.3](4-67)
Hasła przedmiotowe
Higiena
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72. Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72.
Tekst częśc. tł. z ang. Tekst częśc. tł. z ang.
080
%a 346.7:351.773:663/664:637:614.3](4-67)
245
%a Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP /
260
%a Gdańsk :
%b Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
%c 2006.
300
%a 277 s. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72.%a Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72.
546
%a Tekst częśc. tł. z ang.%a Tekst częśc. tł. z ang.
650
%a Prawo Unii Europejskiej
700
%a Kowalska, Jolanta
%c (technolog żywności)