Ciastkarstwo : podręcznik dla zsz
Dojutrek, Czesław, Pietrzyk, Andrzej, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1985.
Ciasta, Technologia żywności, Podręcznik
dostępne:
1 z 1
Autor
Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Ciastkarstwo : podręcznik dla zsz
ISBN
83-02-02038-9
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1985.
Numer wydania
Wyd. 6.
Objętość
447, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.6(075.3)
Hasła przedmiotowe
Ciasta
Technologia żywności
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 447-[448]. Bibliogr. s. 447-[448].
020
%a 8302020389
080
%a 664.6(075.3)
100
%a Dojutrek, Czesław
245
%a Ciastkarstwo :
%b podręcznik dla zsz /
250
%a Wyd. 6.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1985.
300
%a 447, [1] s. :
%b fot., rys. ;%b fot., rys. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 447-[448].%a Bibliogr. s. 447-[448].
650
%a Ciasta
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Pietrzyk, Andrzej
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02038-9
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 1782
Sygnatura: 64
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia
