Ogólna technologia żywności
Pijanowski, Eugeniusz, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 1969.
Technologia żywności, Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Pijanowski, Eugeniusz
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Ogólna technologia żywności
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
1969.
Volume
460, [4] s. :
Dimensions
23 cm.
UDC
664
Additional information
Bibliogr. Bibliogr.
Object passwords
Technologia żywności
Podręcznik
080
%a 664
100
%a Pijanowski, Eugeniusz
245
%a Ogólna technologia żywności /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1969.
300
%a 460, [4] s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 23 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Available items
1.
Accession: N23222
Signature: 66/69 Podr.
Signature: 66/69 Podr.
Status: Checked in
