Chemiczne podstawy technologii cukru
Dobrzycki, Jan (1917- ), Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 1984
Technologia chemiczna organiczna, Cukier, Cukrownictwo, Technologia żywności, Chemia, Technologia chemiczna organiczna zagadnienia, Cukrownictwo technologia
dostępne:
1 z 1
Autor
Dobrzycki, Jan (1917- )
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Chemiczne podstawy technologii cukru
ISBN
83-204-0634-X
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1984
Objętość
395, [1] s. ;
Rozmiary
24 cm.
UKD
664.1
Hasła przedmiotowe
Technologia chemiczna organiczna
Cukier
Cukrownictwo
Technologia żywności
Chemia
Technologia chemiczna organiczna zagadnienia
Cukrownictwo technologia
020
%a 832040634X
080
%a 664.1
100
%a Dobrzycki, Jan
%d (1917- )
245
%a Chemiczne podstawy technologii cukru /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1984
%e (Pozn :%e (Pozn :
%f PZGMK).%f PZGMK).
300
%a 395, [1] s. ;
%c 24 cm.
650
%a Technologia chemiczna organiczna
650
%a Cukier
650
%a Cukrownictwo
650
%a Technologia żywności
650
%a Chemia
650
%a Cukrownictwo
%x technologia
650
%a Technologia chemiczna organiczna
%x zagadnienia
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-0634-X
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 077449
Sygnatura: 66
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia
Biblioteka Publiczna Miasta i Gminy Łapy , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Nowy Rynek 15, 18-100 Łapy
