okładka zastępcza

Cukrownictwo

Nikiel, Stanisław (1924-2009), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1978.

Cukier, Technologia żywności, Cukrownictwo, Cukrownictwo podręcznik szkolny, Podręcznik

dostępne:

2 z 2

Autor
Nikiel, Stanisław (1924-2009)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Cukrownictwo
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1978.
Objętość
423, [1] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
664.1(075.3)
Hasła przedmiotowe
Cukier
Technologia żywności
Cukrownictwo
Cukrownictwo podręcznik szkolny
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr.
Dla kl. III, IV, V tech. zaw.
Podręcznik do nauczania przedmiotu technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla kl. IV i V tech., w zawodzie technik technologii żywności.
080
%a 664.1(075.3)
100
%a Nikiel, Stanisław %d (1924-2009)
245
%a Cukrownictwo /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1978.
300
%a 423, [1] s. : %b il. tab. wykr. ;%b il. tab. wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., mapa, rys., wykr. ; %c 25 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
521
%a Dla kl. III, IV, V tech. zaw.
521
%a Podręcznik do nauczania przedmiotu technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla kl. IV i V tech., w zawodzie technik technologii żywności.
650
%a Cukier
650
%a Technologia żywności
650
%a Cukrownictwo
650
%a Cukrownictwo %v podręcznik szkolny
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 052809
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 052808
Sygnatura: 66
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane