Planowanie zysku w hotelarstwie
Harris, Peter, Dietl, Jerzy (1927- ).
Year of publication: 1995.
Hotelarstwo, planowanie zysku, gastronomia, Żywienie zbiorowe, hotelarstwo, zarządzanie
available:
1 from 1
Author
Harris, Peter
Dietl, Jerzy (1927- ).
Title
Planowanie zysku w hotelarstwie
ISBN
83-01-11681-1
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Naukowe PWN,
Year of publication
1995.
Volume
180 s. :
Dimensions
21 cm.
Series
Przedsiębiorczość / kom. red. Jerzy Dietl
UDC
658.155 :: 640.41/.42] : 338
Object passwords
Hotelarstwo
planowanie zysku
gastronomia
Żywienie zbiorowe
hotelarstwo
zarządzanie
020
%a 8301116811
080
%a 658.155 :: 640.41/.42] : 338
100
%a Harris, Peter
245
%a Planowanie zysku w hotelarstwie /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Naukowe PWN,
%c 1995.
300
%a 180 s. :
%c 21 cm.
490
%a Przedsiębiorczość / kom. red. Jerzy Dietl
650
%a Hotelarstwo
650
%a hotelarstwo
650
%a gastronomia
650
%a zarządzanie
650
%a Żywienie zbiorowe
650
%a planowanie zysku
800
%a Dietl, Jerzy
%d (1927- ).
920
%a 83-01-11681-1
Available items
1.
Accession: 000-023564
Signature: 657/659
Signature: 657/659
Status: Checked in
