Ale ferment! : kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Szwejk, Veronika, Bator, Mikołaj Autor, Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Rok wydania: 2024.
Fermentacja, Warzywa i owoce kiszone, Żywność sezonowa, Kuchnia sezonowa, Kiszenie żywności, Zdrowe odżywianie, Publikacja bogato ilustrowana., Książka kucharska
dostępne:
1 z 1
Autor
Szwejk, Veronika
Bator, Mikołaj Autor
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Tytuł
Ale ferment! : kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój
mikrobiom
ISBN
978-83-240-9335-9
Miejsce wydania
Kraków :
Wydawnictwo
Znak,
Rok wydania
2024.
Numer wydania
Wydanie I.
Objętość
294, [10] stron:
Rozmiary
26 cm.
Hasła przedmiotowe
Fermentacja
Warzywa i owoce kiszone
Żywność sezonowa
Kuchnia sezonowa
Kiszenie żywności
Zdrowe odżywianie
Publikacja bogato ilustrowana.
Książka kucharska
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronie [297]. Indeks.
020
%a 9788324093359
100
%a Szwejk, Veronika
245
%a Ale ferment! :
%b kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój
mikrobiom /
250
%a Wydanie I.
260
%a Kraków :
%b Znak,
%c 2024.
300
%a 294, [10] stron:
%b ilustracje;
%c 26 cm.
504
%a Bibliografia na stronie [297]. Indeks.
650
%a Fermentacja
650
%a Warzywa i owoce kiszone
650
%a Żywność sezonowa
650
%a Kuchnia sezonowa
650
%a Kiszenie żywności
650
%a Zdrowe odżywianie
650
%a Publikacja bogato ilustrowana.
655
%a Książka kucharska
700
%a Bator, Mikołaj
%e Autor
710
%a Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
920
%a 978-83-240-9335-9
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 113777
Sygnatura: 641
Sygnatura: 641
Status: Do wypożyczenia
