Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Kruszwicy
ul. Rybacka 22
88-150 Kruszwica

book cover

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Kowalczyk, Stanisław (1956- ), Wydawnictwo Naukowe PWN

Year of publication: cop. 2016.

Bezpieczeństwo żywności, Jakość żywności, Technologia żywności higiena., Food Quality, Food adulteration and inspection, Żywność ekonomika, Higiena normy, Przepisy o żywności organizacja i zarządzanie, Jakość żywności, Bezpieczeństwo żywności organizacja i zarządzanie, Żywność ekonomika trendy, Żywność normy, Zaopatrzenie w żywność organizacja i zarządzanie, Zanieczyszczenie żywności, Organizacje międzynarodowe, Przepisy o żywności organizacja i zarządzanie, Nadzór sanitarny nad żywnością trendy, Unia Europejska, Polska, 2001-

available:

1 from 1

Author
Kowalczyk, Stanisław (1956- )
Wydawnictwo Naukowe PWN
Title
Bezpieczeństwo i jakość żywności
ISBN
978-83-01-18732-3
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Naukowe PWN,
Year of publication
cop. 2016.
Volume
415 s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
338.439(438)
614.3
Object passwords
Bezpieczeństwo żywności
Jakość żywności
Technologia żywności higiena.
Food Quality
Food adulteration and inspection
Żywność ekonomika
Higiena normy
Przepisy o żywności organizacja i zarządzanie
Jakość żywności
Bezpieczeństwo żywności organizacja i zarządzanie
Żywność ekonomika trendy
Żywność normy
Zaopatrzenie w żywność organizacja i zarządzanie
Zanieczyszczenie żywności
Organizacje międzynarodowe
Przepisy o żywności organizacja i zarządzanie
Nadzór sanitarny nad żywnością trendy
Unia Europejska
Polska
2001-
Additional information
Bibliogr., netogr. s. 310-328. Bibliogr., netogr. s. 310-328.
020
%a 9788301187323
080
%a 338.439(438)
080
%a 614.3
100
%a Kowalczyk, Stanisław %d (1956- )
245
%a Bezpieczeństwo i jakość żywności /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo Naukowe PWN, %c cop. 2016.
300
%a 415 s. : %b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr., netogr. s. 310-328.%a Bibliogr., netogr. s. 310-328.
648
%a 2001-
650
%a Bezpieczeństwo żywności
650
%a Jakość żywności
650
%a Technologia żywności %x higiena.
650
%a Food %x Quality
650
%a Food adulteration and inspection
650
%a Żywność %x ekonomika
650
%a Higiena %x normy
650
%a Przepisy o żywności %x organizacja i zarządzanie
650
%a Jakość żywności
650
%a Bezpieczeństwo żywności %x organizacja i zarządzanie
650
%a Żywność %x ekonomika%x trendy
650
%a Żywność %x normy
650
%a Zaopatrzenie w żywność %x organizacja i zarządzanie
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Organizacje międzynarodowe
650
%a Przepisy o żywności %x organizacja i zarządzanie
650
%a Nadzór sanitarny nad żywnością %x trendy
651
%a Unia Europejska
651
%a Polska
710
%a Wydawnictwo Naukowe PWN
920
%a 978-83-01-18732-3

Available items

1.
Accession: id056699
Signature: 66/69
Status: Checked in

Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Kruszwicy , Dział dla Dorosłych, ul. Rybacka 22, 88-150 Kruszwica

Most often borrowed