okładka

Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie

Lehari, Gabriele (1958- ), Rachańska, Ewa Tłumaczenie, Multico Oficyna Wydawnicza

Rok wydania: cop. 2006.

Food supply, Konserwacja żywności, Food Storage, Food conservation, Poradnik, Przepisy kulinarne

dostępne:

1 z 1

Autor
Lehari, Gabriele (1958- )
Rachańska, Ewa Tłumaczenie
Multico Oficyna Wydawnicza
Tytuł
Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie
ISBN
978-83-7073-436-7 zł 25
83-7073-436-7 : zł 25
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Multico Oficyna Wydawnicza,
Rok wydania
cop. 2006.
Objętość
124, [1] s. :
Rozmiary
19 cm.
Seria
Zrób to Sam
UKD
641.4/.5(083.1)
Hasła przedmiotowe
Food supply
Konserwacja żywności
Food Storage
Food conservation
Poradnik
Przepisy kulinarne
020
%a 8370734367
020
%a 9788370734367
080
%a 641.4/.5(083.1)
100
%a Lehari, Gabriele %d (1958- )
245
%a Przechowywanie i konserwowanie żywności : %b zamrażanie, marynowanie, wekowanie /
260
%a Warszawa : %b Multico Oficyna Wydawnicza, %c cop. 2006.
300
%a 124, [1] s. : %b il. kolor. ;%b il. kolor. ; %c 19 cm.
490
%a Zrób to Sam
650
%a Food supply
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Food %x Storage
650
%a Food conservation
655
%a Poradnik
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Rachańska, Ewa %e Tłumaczenie
710
%a Multico Oficyna Wydawnicza
920
%a 978-83-7073-436-7 zł 25
920
%a 83-7073-436-7 : zł 25

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: RBP111020
Sygnatura: WYP 64
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane